天下的母親多數都和EE媽一樣,

出門遊玩規劃的地點都是適合孩子的地方,

雖然說孩子開心,媽媽也會跟著開心,

但偶爾也是會想要加入媽媽放鬆的行程呀!

這天我們來到台北陽明山,

發現這是一個非常可以分享給大家的親子行程,

早上→陽明山賞花,(櫻花、海芋、 繡球花 等,依照當時季節為主)

中午→可選擇在陽明山或者是到文化大學附近用餐,

下午→用完餐後可以前往美軍宿舍,感受一下懷舊的歷史建築,

   然後直接到美軍宿舍中的「亞尼克夢想村」,

   體驗甜點的親子DIY與舒服的野餐下午茶,

晚上→就可以直接到士林夜市享受美食、逛街囉!

這樣的行程非常的滿,但不緊湊且舒服、悠閒的哦!

今天EE媽就要來與大家分享「亞尼克夢想村」,

一個讓孩子與媽媽同時覺得快樂的甜蜜好所在哦!

這一天結束了早上的工作後,和小EE與EE嬤一同開車前往,

延路上可以看到山腳下市區的風景,一路來約10分鐘內的車程,

會覺得從一個人車滿滿的大都市,來到了令人感到放鬆的地點,

整齊的一棟棟紅色矮建築們,好像有濃濃的一段歷史故事,

但卻不會令人覺得老舊殘破的不舒服感,

而亞尼克夢想村就隱身在之中。

一進去就可以發現分成1號店與2號店,

1號店Coffee Years以美式塔派為主,

看到櫃子裡的每一個塔派,就可以連想到在美國影集或卡通中,

常常出現各種派食,鹹派在這裡也有哦!

鹹派有六種口味:田園蕃茄培根、煙燻鮭魚、德國香腸、鮮蔬野菇、燻雞、南瓜培根,

但是我們是吃飽飽來到這裡,所以很可惜就沒嚐看看鹹派的部份。

(↑截取官網照片)

我們吃了芋花園還有25度N檸檬派,

EE媽和EE嬤覺得芋花園超級好吃,甜度EE媽覺得是基本的甜點的甜度,

EE嬤則是覺得需要配個無糖茶品最剛好,

上頭的芋泥棉棉密密的,芋頭香氣十足,絕對是EE媽會再回購的一道甜點,

而檸檬派的部份,EE媽很對不起大家我無法說出最完整感覺,

因為小EE趁媽媽我跑去看生乳捲製作時,

直接把我喀光光,一口也沒有留給我,只能嚐嚐盤子上一咪咪的蛋白霜,

酸度非常恰恰好,因為EE媽之前有被檸檬派嚇過,

對於檸檬派的印象就是極酸無比,所以到各家甜點店,我都想挑戰看看,

不過很妙的事,小EE對芋花園是毫無興趣,吃一口芋花園後,

就完全直攻檸檬派,我看到時候超級傻眼嗎?

問他哪一個好吃,他直說檸檬派很好吃耶!也不會很酸,

而且我覺得小EE是喜歡那層蛋白霜的口感,

因為他一直說白白的很軟好好吃,(吃軟不吃硬的意思嗎,哈)

不過在端來的時候,EE媽有聞到它的檸檬的清香,加上蛋白被烤過的顏色,

看得起來真的很療癒,下一次我一定要到亞尼克的門市試試25度N檸檬派,

如果喜愛檸檬派的你們,也一定要試試這道甜點界的經典款唷!

 

整個佈置走比較懷舊感,很妙的是…EE媽選擇平日去,

竟然還滿滿的人潮,座位都需要等一下下才會有。

2號店Happy Cake

2號店則是以Well系列蛋糕、生乳捲與DIY體驗為主囉!

有看到小EE眼睛拼命盯著眼前的甜點嗎?

平常他是非常少吃這些甜品的,難得出門我就放寬限制讓他吃一下,

但放心EE媽絕對比誰都還重視控管甜食這件事,

小EE也非常棒的平常不會吵著我要吃這些甜食,

我們吃得是繽紛鮮果well,

是用北海道鮮奶油+香草克寧姆+ 新鮮水果

與法式甜點比起來,份量大很多,

小EE超期待可以吃到甜點的

這個Well的甜度對EE媽來說比較剛好,

與花芋園比較起來甜度少了一點,搭配水果微酸的口感非常剛好唷!

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重頭戲來了,翻糖的小盆栽蛋糕DIY體驗來囉!

衛生清潔很重要,洗洗手、擦擦手、噴噴食用酒精即可開始進行囉!

媽媽幫忙擠花袋開個口,其實小EE一開始有點害羞,因為有亞尼克姊姊在場的關係,

但是因為小EE本身就是愛跟大人一在廚房內參與的關係,

他很快就能理解我們現在要做什麼,也開始認真於每個過程,

EE媽覺得自己做了兩份,因為小EE有些動作、指令還不太會,需要EE媽一邊教學,呵~

但是小EE向來就會手作很有興趣,所以他也非常認真唷!

我們在做糖霜造型囉!動作一模模一樣樣XD

在做糖霜造型的時候,小EE就玩開了,完全把翻糖當成成黏土來玩,

所以當亞尼克姊姊說可以捏一點點試吃看看的時候,

小EE完全不敢,看著EE媽吃還一臉疑惑與不感置信,

後來小EE是沒有自己完全亞尼克姊姊教的翻糖花媽,

是EE媽半協助他完成的,不過他自己卻玩開,把翻糖做成他想像中的……樣子,

雖然EE媽看不出來是什麼東西啦XDD

不過玩得開心才是DIY最大的樂趣,而且孩子有自己的創造、想像力,

有些孩子適合自己玩,無法按照步驟一步步完成作品,

這不是孩子不會,而是每一個孩子真的都不同。

最後他把自己一條條不知道什麼東西的翻糖吃掉,

呃…孩子你不甜嗎?不過各位放心,小EE平時真的不會這樣過量吃甜食,

事後都有請他喝水漱口,回家也做好口腔清潔,三歲過後,

EE媽會讓小EE嚐試事物,並且在過程教導他,

像他吃了翻糖這種高糖的食品,我跟他說這個很甜很甜,

你覺得甜甜的好吃,但是一吃多就對身體不好,

所以我們只要有試過就好囉!小EE是都能理解的哦~

↑EE媽做的小EE,哈哈哈

↑還有發證書耶!小寶貝們會很開心唷!

↑各自的作品

在鋪上那層巧克力時,我就問小EE說:「這個是土耶!」

小EE看了看,聞了聞,後來說:「這是巧克力啦!」

EE用懷疑的眼神看著我又看他手上的那些"土":「是巧克力啦!媽媽!」 

呵!算你觀察力十足

↑與亞尼克姊姊一起拍拍照唷~謝謝她細心的教我們這個糖霜盆栽蛋糕

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接下來就是EE媽自己到生乳捲的工作室,

要來偷學...不!是觀摩師傅怎麼做生乳捲啦!哈~

亞尼克的生乳部份都來自於北海道,而克寧姆裡一顆顆小黑點是香草籽唷!

不管什麼口味,裡面的料絕對實在在的,

每一次這一樣一大捲等於是兩份,

且為了要求等量的品質,師傅會把尺拿出來量量仔細唷!

完成後,EE媽決定要帶一條第一名的原味生乳捲來回家嚐嚐,

甜而不膩,真的超好吃的!EE媽好想要奔跑到門市再回購唷!

而且亞尼克非常貼心的免費提供野餐墊、以及非常舒適的野餐區(好像縮小版露營區), 

大家可以直接把甜點端出來立刻野餐,是不是非常的棒啊!!

雖然EE媽住在鄉下常常接觸大自然,

但這裡有與宜蘭不同的風味,

感受起來也非常放鬆唷!

明明是星期一怎麼還是超級多人唷!

感謝亞尼克夢想村這次的邀請,

讓我們母子與EE嬤難得可以出來走走,(我們家都很宅,哈)

非常推薦大家可以來個「亞尼克夢想村」的行程,

不論您想要野餐還是享受下午茶的貴婦感,

又或者增加親子間的互動,這裡絕對一次滿足您哦!

 

【亞克尼夢想村 粉絲專頁】

https://www.facebook.com/YannickDreamVillage

【亞克尼夢想村 官網】

http://sweetvillage.yannick.com.tw/

【亞克尼 官網】(親子DIY課程報名)

https://www.yannick.com.tw/website_module.php?website_module_classify_sn=189

 

我是EE媽 我的幸福態度

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